褐绒盖牛肝菌
科学分类
界:真菌界 Fungi
门:担子菌门 Basidiomycota
纲:伞菌纲 Agaricomycetes
目:牛肝菌目 Boletales
科:牛肝菌科 Boletaceae
属:牛肝菌属 Boletus
种:褐绒盖牛肝菌 B. badius
二名法
Boletus badius
Fr. (1832)
boletus badius
真菌形态特征
子实层上有萌发孔
蕈伞凸面
子实层连生
蕈柄裸露
孢印橄榄色
菌根真菌
可食用

褐绒盖牛肝菌(学名:Boletus badius)是欧洲及北美洲一种很普遍的可食牛肝菌。它们虽与美味牛肝菌不怎么接近,但一些学者,如安东尼奥·卡路奇欧(Antonio Carluccio),仍高度赞扬这种食物。

特征

初长成的褐绒盖牛肝菌。

褐绒盖牛肝菌的菌盖是栗褐色的,初长出时呈球状,展开后扁平,长19厘米。孢子呈奶白色至淡黄色,当爆开后会霑上蓝色。菌肉白色及淡蓝色,菌茎长12.5厘米,颜色像菌盖但较淡色。它们较少受到蛆的影响。

分布地

褐绒盖牛肝菌分布在欧洲及北美洲的林地,由加拿大东部起,西至美国明尼苏达州,秋天时南至北卡罗莱纳州。

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